麦茶、手作りしてみました
皆様 夏の飲み物というと、何を思い浮かべますか？
メロンママは水出しアイスコーヒーが大好きだったのですが、
貧血改善のため、ここ数ヶ月はカフェインを極力取らないようにしておりまして…
そこで今年の夏は
昨年の冬に種を蒔いた麦を収穫して
麦茶を作ってみました〜
麦茶はノンカフェイン♪
まず、一般的な作り方ですと
と、ざっとこんな感じでしょうか
初めは普通に鍋で焙じていたのですが、
時間がかかるし下の方が焦げ付くしで大変でした(^◇^;)
フライパンでやるともうちょっと違ったのかも知れませんが、
いずれにせよ時間はかかるみたいです。
そこで他の方法はないかと参考にさせていただいたのが、
こちらのブログ
その都度キッチンにずっと立っているのが嫌なので
オーブンでやってみることに
１回目200度でやってみたところ
うーん何だか色が薄い…
230℃？
よっしゃ250℃だー！
なーんてやっていたら
何だかオーブンの様子がおかしい…
開けて見たら煙がモハッっと
魔法のランプ急に出てきたと思った途端
ピーッピーッ火災です
ぎゃぁァァァ！！！！！
火災報知器鳴っちゃったよ
これどうすんの！？ 止め方わかんないよ？
消防署に電話か！
いやいや、カッパシティの火災通報情報メールに載ってしまうだろ
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
￠￡％＃＆□△◆■!！！
ヨシ！
報知器を外してしまおう！
煙の中天井の報知器を外す…が、
ピーッピーッ火災です
ピーッピーッ火災です
ギャー、さすがにこの音量でこんなに鳴りまくってたら
近所の人が通報してしまう！！
ん？なんかライトの部分がボタンになってる
ピッ
と、止まったー
を繰り返すこと２回w
ちょっと焦げましたが
焦げるくらいの方が穀物コーヒーみたいな味になって
まいうーでした
こちらには温度も詳しく書いてありました。今見つけました(^◇^;)
そうか、200℃で余熱が肝心か…
ホント、少しずつ様子を見ないとすぐ焦げて
私みたいに火災報知器を鳴らすハメになります（大汗）
↑こちらはうまくいったもの
出来上がった麦茶は茶封筒に入れて、
パッケージにちょっとしたイタズラも仕掛けつつ
（イバメロンママは良い歳こいてお笑いがやめられない。
そんな私を温かい目で見てくれる蓮根家。尊い( *´ω`* )）
蓮根家におすそ分け♩
調子に乗って娘の担任の先生にも♪
さらに調子に乗って校長先生にもあげようかな〜
麦茶を煮出して冷ますのが手間ですが
しっかり焙煎してやってみると、パックの麦茶とは全然違うので
たまにやってみるのもオススメです。
んでは、最後まで読んでくださって
どうもね〜☆
だっぺ帝国より愛を込めて♡
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運気アップ！？この虫を見たらラッキーなことが起こるかも
皆様は運気アップする虫と聞くと
どの虫を想像なさいますか？
畑にいるといろんな虫さんたちが
やってくるのですが
やっかいな虫さんもやってくるのでして
キングオブ害虫（マイケル・ジャクソン的に言ってみた）
といいますと、
やはりアブラムシではないでしょうか。ポー！！
ジャイケル・マクソンのアレはポー？フォー？
そこでやってきてほしい虫が
アブラムシハンターの
ですよね♡
海外では幸運を呼ぶ虫とも言われ
イタリアはチョコで有名なカファレル社の
アイコンとしても使われていますね。
アブラムシを食べてくれるし
幸運を呼ぶしで
なんて素敵な昆虫なの、テントウムシって！
そこで、オッケー今回は,
我が家の畑にやってきたテントウムシメンバーを
紹介するZ！！！(バンドメンバー紹介風に）
まずはテントウムシと言ったらコレ！
ナナホシテントウ!!!
いきなりピンボケだが、気になさるな～
続いて
ナナホシテントウ オレーンジ！！！
おっとおっと、オレンジは羽化中で
ステージに上がるどころじゃないぜ～
みんなー、優しく見守ってくれYO！！
続いて小さいけれどパワフル！
ヒメカメノコテントウ！！！
体長は普通のテントウムシの2分の1程度だが
すばしっこさはピカイチ。良い仕事するぜー！
それから黒地に赤でシブいヤツ！
ナミテントウ！！！
画像はこちらからお借りしました。ペコリ。
おいおい、ニジュウヤホシテントウ！！！
我がバンド「アブラムシバスターズ」は
残念だが草食メンバーは募集してないZ！
申し訳ないが
君はステージの影の残渣置き場の
ジャガイモの葉っぱでも食べておいてくれたまえ。
以上でメンバー紹介を終わりにするぜ～
んでは、最後まで読んでくださって
どうもね～♡
貧血に悩めるあなたにおススメの野菜はコレ
女性の皆さま
ズバリ疲れやすくないですか？
その疲れやすさ
貧血かもしれませんよ( ﾟДﾟ)？
イバメロンママいちおしの
貧血にもってこいの野菜
それは…
ドコドコドコドコドコ…(ドラムロール）
ビーツです
ビーツは食べる血液とも言われ
鉄分・ミネラル豊富！！！
こちらは畑の友 蓮根さわさんからの頂きもの♡
蓮根さんのブログはコチラ
ビーツって土臭くて嫌いという方も
たくさんいらっしゃいますよね(;´Д｀)
ちょっと待って～！！！
嫌いな方は
調理前にこれをやってみてください！
それは…
低温でじっくり焼く！！！
イバメロン家は
160度で1時間焼きます
オーブンでほったらかしなので
簡単だっぺよ~♪
あまーい硬めのゼリーみたいなかんじに
なりますよ♡
想像の斜め上を行きますので
一度やってみてくださいね(*^-^*)
この下処理が済めば
サラダに良し♪
スープに良し♪
イバメロン家はボルシチにしました( *´艸｀)
蓮根さんのビーツが美味しかったので
娘がおかわりしまくりでした♡
んでは、今日はこの辺で。
最後まで読んでくださって、どうもね～(^_-)-☆
はじめまして
はじめまして。
イバメロンママです。どうも〜
北関東のだっぺ王国在住で
昭和規格な丸顔の1児の母でございます
畑を始めて3年目
自然栽培を今年は真面目にやってみようと
思っています。
手前はソラマメちゃん
竹内孝功さん、りんごの木村さんの本を参考にしていますが
わからないことばかりナリ
今年は虫をよく観察して
野菜の声を聞きつつ
やって行こうと思っています。
まだまだわからないことだらけなので
ブログを通していろいろ教えていただけたら
嬉しいです(*´ω｀*)
では、どうもね～♡
（これ茨城弁のご挨拶。お義母さんがよぐ使うんだっぺ）
